5 Deliciosas Sobremesas Diet para fazer em casa

Especialmente para você 05 receitas deliciosas de doces e sobremesas DIET.

1. Receita de Mousse de graviola com calda de melancia

Ingredientes:

Mousse:

 1/2 xícara de água;

– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;

– 2 xícaras de polpa de graviola;

– 1/2 xícara de adoçante culinário;

– 4 claras.

Calda:

– 1 colher de amido de milho dissolvido em 4 colheres de sopa de água;

– 2 xícaras de chá de polpa de melancia;

– 4 colheres de adoçante culinário;

– folhas de hortelã.

Modo de preparo:

Hidrate a gelatina na água e deixe descansar por 5 minutos. Depois dissolva em banho maria no fogo. Bata as claras em ponto de neve com o adoçante e depois adicione a polpa da graviola até virar um creme. Acrescente a gelatina dissolvida até incorporar e despeje em uma forma umedecida com água e leve para gelar por duas horas ou até ficar firme. Para preparar a calda basta adicionar os ingredientes em uma panela e levar ao fogo brando até que a melancia derreta. Desenforme a mousse e cubra com a calda. Decore com folhas de hortelã e sirva.

2. Receita de Curau diet

Ingredientes:

– 400 g de milho natural em grão cru;

– 1 colher de sopa de creme vegetal;

– 4 copos de leite de soja;

– 50 ml de suco de laranja;

– 4 colheres de sopa de adoçante culinário;

– 3 colheres de sopa de amido de milho;

– canela em pó para polvilhar.

Modo de preparo:

Adicione o milho com dois copos de leite de soja no liquidificador e bata tudo. Passe essa mistura por uma peneira e adicione o restante do leite de soja, suco de laranja, creme vegetal, amido e adoçante. Leve essa mistura ao fogo baixo e mexa até obter um creme. Despeje em taças individuais, salpique canela e leve para gelar. Sirva em seguida.

3. Receita de Manjar de coco diet

Ingredientes:

Manjar:

– 1 litro de leite desnatado;

– 1 xícara de amido de milho;

– 1 vidro de leite de coco light;

– 4 colheres de sopa adoçante culinário;

– 50 gramas de coco seco ralado sem açúcar.

Calda:

– 8 ameixas secas sem caroço;

– 1 xícara de chá de água;

– 1/2 xícara de chá de adoçante culinário.

Modo de preparo:

Leve os ingredientes do manjar (exceto o coco ralado) ao fogo médio e deixe ferver. Depois abaixe o fogo e adicione o coco ralado e deixe cozinhar por 5 minutos mexendo sempre. Desligue o fogo, despeje esse creme em uma forma umedecida com água cubra com plástico filme e leve à geladeira até endurecer. Desenforme. Para a calda leve todos os ingredientes ao fogo brando e deixe engrossar. Despeje por cima do manjar e sirva.Tenah

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4. Receita de Barrinha de banana e chocolate diet

Ingredientes:

Massa:

– 1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos;

– 1/2 xícara de farinha de trigo;

– 1/2 xícara de farelo de trigo;

– 1/2 xícara de chá de suco de laranja;

– 1/2 xícara de chá de adoçante culinário;

– 2 claras;

– 2 colheres de sopa de margarina cremosa;

– 3 bananas nanicas;

– 2 colheres de chá de fermento em pó.

Cobertura:

– 200 gramas de chocolate escuro ao leite diet.

Modo de preparo:

Bata os ingredientes em uma batedeira e despeje em uma assadeira retangular untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até endurecer. Retire do forno corte em pedaços, coloque os pedaços de chocolate para que derreta com o calor da massa. Espere esfriar e sirva.

5. Receita de Iogurte caseiro diet

Ingredientes:

– 1 lito de leite integral;

– 1 copo de iogurte natural;

– adoçante culinário;

– 1 sachê de suco de morango light.

Modo de preparo:

Ferva o leite por 2 minutos e desligue o fogo. Espere amornar e disponha em outro recipiente. Retire a nata do leite peneirando e adicione o iogurte e misture bem. Tampe e deixe descansar fora da geladeira por seis horas ou de uma noite para outra. Depois disso se tiver soro por cima tire com ajuda de uma colher. Para saborizar adicione o suco de morango ou outro sabor da preferência. Adicione duas colheres de adoçante misture bem e pronto.

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